Barbecue bière et autres délices sur la terrasse

Les plaisirs gourmands de Caty, 00642, paru le 7 avril 2016

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En plus de nombreux trucs et conseils, ce dernier réunit nos 100 meilleures recettes sur le barbecue. Parmi elles, des tapas, des petites bouchées, des steaks bien juteux, des côtes levées exquises, des burgers décadents, des soupers décontractés ainsi que des délices plus raffi nés pour se faire plaisir le samedi. Et puisque bière et grillades vont de pair, nous avons réservé deux sections à ce duo gagnant: «Accords mets et bières» (une sélection de grillades avec une suggestion de bière pour chacune) ainsi que «Grillades à la bière» (des viandes cuisinées avec ce savoureux nectar).

Prêt pour une autre saison du barbecue?
Levons notre bière à ce plaisir de la vie tout simple, mais ô combien apprécié!

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