Je cuisine est un magazine qui s’adresse aux épicuriennes qui ont toujours les meilleures recettes pour chaque occasion! On y retrouve des repas classiques et souvent réinventées. Le magazine est publié 8 fois par année et aborde un nouveau sujet précis à chaque parution. 112 000 personnes le reçoivent et le consultent à chaque nouvelle parution et plus de 1 059 567 pages sont consultées à tous les mois sur le site Web www.recettesjecuisine.com. Les réseaux sociaux, de leur côté, rassemblent un peu plus que de 37 600 abonnés.
La bible des fondues et raclettes
Je cuisine, , paru le 23 octobre 2024
Les fondues et les raclettes font partie intégrante de l’identité culinaire québécoise et sont souvent au menu quand nous souhaitons rassembler les gens que nous aimons autour de la table. Bien que nous ayons tous nos classiques pour agrémenter ces incontournables, de nouvelles idées sont toujours les bienvenues! Voilà ce que vous découvrirez dans cet ouvrage consacré à cette thématique.
Grâce à nos 85 recettes indispensables, vous pourrez améliorer et agrémenter vos fondues chinoises, vos fondues au fromage, vos raclettes brunchs ou vos raclettes soupers. Nous sommes certains que vous ferez même de belles trouvailles! En prime, vous trouverez des versions sucrées pour terminer la soirée sur une bonne note, sans oublier des accompagnements et des sauces à tremper.
Tout ce dont vous avez besoin pour créer de nouveaux moments mémorables en bonne compagnie vous est offert dans ce livre. Vive les fondues et les raclettes!
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