Cuisine mexicaine – Les secrets de famille de Tacos Frida

Auteurs, , paru le 3 mai 2023

(1)

En stock

Donnez Pratico en cadeau

Offrez un cadeau pratique!

32,95$

Vivante, goûteuse, colorée et chaleureuse : la cuisine mexicaine authentique possède un pouvoir rassembleur et réconfortant qui met du soleil dans nos assiettes! C’est dans un esprit de convivialité qu’Enrique Chan Morales souhaite partager avec vous les secrets de famille de Tacos Frida, leur restaurant à succès du quartier Saint-Henri, à Montréal.

À travers son histoire riche et fascinante, le jeune restaurateur nous transmet sa passion pour la cuisine et nous démontre la place qu’elle occupe dans sa vie. Tacos, bien sûr, mais également enchiladas, tamales, mole, pastel de leche, et plus encore: du brunch au dessert, ce sont plus de 80 recettes savoureuses typiquement mexicaines que vous trouverez dans ce livre et qui vous feront voyager à chaque bouchée.

Enrique Chan Morales est un jeune homme originaire d’Oaxaca, au Mexique. En 2014, il a déménagé à Montréal pour rejoindre sa mère et travailler, sans se douter qu’il allait fonder, avec sa mère et son frère, un restaurant mexicain authentique et familial, Tacos Frida.

N’ayant aucune expérience en restauration, Enrique a mis à l’honneur ses racines familiales en mettant sur son menu les recettes transmises par sa famille. Son livre Cuisine mexicaine – Les secrets de famille de Tacos Frida est un précieux recueil des recettes qui ont fait le succès de son restaurant et est en quelque sorte la consécration de son héritage familial.

  1. Isabelle G

    Merveilleusement beau et rempli de savoureuses recettes! J’adore…en revenant du Mexique nous cherchions un livre de recette mexicaine en français et ne trouvions rien…un mois plus tard ce bijou sortait…merci

Ajouter un Avis

Votre adresse courriel ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

  1. Modes de paiement

1.1 Modes de paiement acceptés

Les paiements par carte de crédit sont les seules formes de paiement permettant de faire des achats sur la boutique en ligne de Pratico-Pratiques. Nous acceptons les cartes de crédit Visa, MasterCard et American Express.

1.2 Mettre à jour son mode de paiement

Pour mettre à jour votre mode de paiement dans le cas d’un abonnement par numéro ou d’un abonnement annuel avec renouvellement automatique, veuillez contacter le service à la clientèle par téléphone au 1 866 882-0091, poste 227, ou visitez la section «Méthode de paiement» de votre compte client sur le pratico-pratiques.com. 

Par mesure de sécurité, nous vous conseillons fortement de ne pas divulguer d’informations bancaires ou de numéro de carte de crédit par courriel.

Pour plus de détails sur le paiement en ligne, consultez la section sur la Politique de confidentialité et sécurité de l’information.

Consulter les termes et conditions

Vous aimerez peut-être aussi…

Abonnez-vous à notre infolettre