Après avoir séduit près de 150 000 lecteurs amoureux de vin dans la dernière décennie, le «sommelier du peuple» Phil Lapeyrie revient avec un 10e bouquin du vin. Cette fois-ci, c’est une version 100% renouvelée qu’il propose, dans laquelle vous trouverez la crème de la crème des meilleures bouteilles de son année de dégustation, mais également des textes remplis d’humour, de conseils, d’anecdotes, d’opinions et d’histoires grandement imagées. Si vous le suivez lors de ses différents segments à la télé, à la radio et sur les réseaux sociaux ou à travers ses différents livres, vous ne serez pas trop dépaysé par ce livre: c’est du Lapeyrie à l’état brut! Pas de grands mots pour épater la galerie, pas de petit doigt ou de nez en l’air, pas de grands discours protocolaires… Juste du positif, mais aussi (et surtout) juste des «bons jus» qui vous accrocheront un sourire au visage autour de la table avec la famille et les amis.
Philippe Lapeyrie a été sommelier dans certains des meilleurs restaurants du Québec. Il a occupé le poste de chef sommelier des Sélections Mondiales des Vins Canada pendant plus de 10 ans. On peut le voir toutes les semaines, depuis 2007, à Salut Bonjour et Salut Bonjour Week-end. Depuis près de 20 ans, il est chroniqueur vin sur les antennes des réseaux radiophoniques Énergie, Rouge et Boom FM partout en province. Depuis 2002, il enseigne sporadiquement la sommellerie conduisant à l’attestation de spécialisation professionnelle (ASP) à l’École hôtelière de la Capitale. Bref, du vin, il en boit… et il en mange!
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