Les confessions d’un carnivore

Auteurs, , paru le 16 avril 2025

Noté 5.00 sur 5 basé sur 1 notation client

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32,95$

Écrit par Alex Turcotte

Toujours conscient de l’achat local, il a développé plusieurs partenariats avec des entreprises d’ici, mais également avec des marques ayant un rayonnement international, qu’il met de l’avant dans ses vidéos de recettes au ton atypique. L’autodidacte, connu initialement pour ses cuissons de viandes, a élargi son répertoire et enseigne maintenant la confection de pizzas, en plus de donner des cours de barbecue depuis plusieurs années déjà. Sa cuisine est accessible et son site Internet regorge de recettes plus inspirantes et décadentes les unes que les autres. Alex le dit lui-même: «Je vends du bonheur, pas des régimes». Projet BBQ est une histoire de passion et de partage en constante évolution.

Alex Turcotte est l’homme derrière Projet BBQ. Il ne s’est jamais décrit comme un chef, mais plutôt comme un artiste culinaire. Alex utilise le feu comme canevas pour accomplir sa mission qui est de démocratiser l’art du barbecue. Avec son style unique, son ton humoristique et son authenticité, il a su s’imposer rapidement sur les réseaux sociaux comme une référence incontournable dans le domaine. Véritable passionné, il a transformé ce qui était à la base un passe-temps en un style de vie, qu’il partage avec sa communauté de plus de 85 000 abonnés sur les différentes plates-formes. Misant toujours sur l’achat local, il a développé plusieurs partenariats avec des entreprises d’ici, mais également avec des marques rayonnant à l’international, qu’il met de l’avant dans ses vidéos de recettes au ton atypique. L’autodidacte connu initialement pour ses cuissons de viandes a élargi son spectre et enseigne maintenant la confection de pizzas, en plus des cours de barbecue qu’il donne déjà depuis plusieurs années. Sa cuisine est accessible et son site Web regorge de recettes toutes plus inspirantes et décadentes les unes que les autres. Alex le dit lui-même : «Je vends du bonheur, pas des régimes.» Projet BBQ est une histoire de passion et de partage en constante évolution.

Note 5 sur 5

Chantale – 9 mars 2025

Très bonne idée!

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