Originaire du Lac-Saint-Jean, Lara Fortin-Grenier s’est donné comme mission de faire connaître les ingrédients boréaux afin que monsieur et madame Tout-le-Monde puissent les intégrer dans leur cuisine. Elle a ainsi bâti la communauté Instagram Petitebleuette, où elle partage ses recettes et inspirations du moment. Malheureusement, deux semaines après avoir souligné son 30e anniversaire, elle recevait le diagnostic d’un cancer incurable du cerveau. Cette nouvelle choc est devenue le point de départ de la réalisation de son rêve : publier un livre de cuisine.
En mode partage – 75 recettes pour se réunir autour d’une bonne bouffe
Auteurs, , paru le 11 octobre 2023
Lorsqu’elle a appris qu’elle était atteinte d’un cancer du cerveau de grade 4, un gliome diffus du tronc cérébral, Lara Fortin-Grenier savait qu’elle devait alors profiter au maximum du temps qui lui était alloué. Passionnée de la vie et débordante de projets, cette Jeannoise avait déjà accompli bien des rêves, sauf un: écrire un livre de cuisine.
Le voici enfin, ce livre! Il a pour thème central le partage, ce concept élémentaire que l’on nous apprend dès la petite enfance, mais dont on perd parfois le sens une fois que l’on est grand. Dans cet ouvrage, le partage est présenté sous tous ses angles: partager les plats, la table, mais aussi les moments.
Bouchées, trempettes, salades, tartares, douceurs, et plus encore… c’est 75 recettes mettant à l’honneur la forêt boréale que nous offre Lara, alias Petite Bleuette. Son but? Nous faire part des trésors de son coin de pays qui gagnent à être mieux connus.
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Roger Jean –
Touchante, attachante et tellement inspirante. j’ai acheté son livre pour les recettes mais aussi pour me rappeler de continuer de mordre dans la vie comme elle le dit si bien. Merci pour ce beau cadeau, il est magnifique. Bonne chance Lara
Laurianne –
Superbe livre rempli de recettes plus savoureuses les unes que les autres! Mention spéciale à la section boissons et les nombreux mocktails qui sortent des sentiers battus!
M glazer –
Superbe
Linda –
Félicitations Lara…
Ton livre de recettes est adoré de toutes les personnes qui en font l’acquisition. Les commentaires sont tous positifs comme: il est tellement bien fait, les couleurs nous invitent à déguster ces belles recettes et àles faire, le concept est fabuleux et j’en passe. Merci pour le travail effectué à ce chef d’oeuvre durant les temps plus difficiles.
Du bonheur ….