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Le goût des Caraïbes
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Le goût des Caraïbes

Le goût des Caraïbes

Auteurs, , paru le 8 mai 2024

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32,95$

Écrit par Émilie Lafortune

Colorée, vivifiante et riche en saveurs, la cuisine caribéenne inspire le bonheur. Plongez dans cet univers et soyez complètement dépaysé par les recettes que nous offre Émilie Lafortune, alias Émilie Cuizine. Elle met en valeur les plats d’Haïti, son pays natal, et y apporte toujours sa touche personnelle, pour une expérience unique. Du traditionnel griot aux tacos de birria à la caribéenne, en passant par les bananes pesées et d’autres recettes à base de bananes plantains, vous découvrirez dans ce livre une panoplie de mets tout aussi vibrants les uns que les autres et qui restent accessibles.

Un voyage culinaire envoûtant, où chaque plat raconte une histoire de plaisir et de découverte. Bien connue sur les réseaux sociaux tels que TikTok et Instagram, Émilie nous fait part de son amour pour la cuisine caribéenne. Elle a vécu en Argentine pendant huit ans pour finalement s’installer à Montréal, où elle vit depuis maintenant trois ans avec son copain.

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Émilie Lafortune est d’origine haïtienne. Elle a grandi en l’absence de ses parents, seulement entourée de sa sœur et de son frère aînés: elle a donc dû apprendre à cuisiner très tôt pour subvenir à leurs besoins. Ce n’est qu’en Argentine, où elle vécut pendant huit ans, qu’elle s’est découvert une réelle passion pour la cuisine; ses différents emplois dans le domaine de la restauration lui ont ouvert les yeux sur le monde gastronomique. En 2021, elle s’installe à Montréal avec son copain. C’est à ce moment qu’elle commence à partager ses vidéos de recettes sur les réseaux sociaux comme passe-temps. Après qu’elle eut publié sa reproduction d’une recette demandée par son copain, son contenu a rapidement gagné en popularité. Autodidacte, elle s’inspire un peu partout et crée des plats colorés et hyper-gourmands. Dans la rue, ses fans l’appellent «LE GOÛT DE ÇA», son fameux slogan, qui est aujourd’hui le nom de sa marque de produits alimentaires.

  1. Maddie –

    OMG!!! Finally Emilie, thank you. Looks amazing.

  2. Delphine –

    Félicitations

  3. Pierre louis –

    Très contente de supporter

  4. Lovelie jean –

    I m so exited for this cook book, thank you beautiful!

  5. Ondoua Brice –

    Jaime beaucoup ce qu’elle fait

  6. Paméla –

    Je découvre

  7. Margareth Fleuri ma –

    Belle réalisation

  8. Kay –

    The cover image spells Class and Elegance! CONGRATULATIONS from a long-time follower.

  9. Adena –

    J’ai vu la nouvelle hier soir, j’adore.

  10. Josefina L –

    ME ENCANTAN. ME ENCANTAAA TU TRABAJO.

  11. Roseline RN –

    Congratulations dear

  12. C.R –

    Achat ✅️

  13. jeanstnly –

    Super! Je n’hésite même pas à pré commander. J’attendais avec une grande impatience. Si possible, fais le en version digitale aussi. Merci Émilie 🙌🏾

  14. Sandy –

    Felicitation! Continue the good work.

  15. Amanda –

    Fière de toi Émilie👏 brilles! 🥹

  16. lamartineyolette –

    Felicitations🔥 I can’t wait to receive it.

  17. Winie mingot –

    Felicidades Emilie

  18. Naomie –

    Félicitations à toi ma belle je suis très fière de toi

  19. Jorgie –

    Hate de decouvrir le livre

  20. Caslande Joseph Ceus –

    Original bravo!!!!!!!Émilie

  21. Beebee –

    Proud of you🥰bon travail

  22. Malika doumbia –

    Félicitation
    Je serai en attente pour ton journal emili

  23. Anne Vayola Eugene –

    Merci de représenter la cuisine haïtienne d’une manière si élégante! Acheter ton livre est le moins que je puisse faire pour saluer tes contenus de qualité sur les réseaux! On est fier de toi! #legoûtdeça

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